Nagli prestanak konzumacije šećera kod osoba koje svakodnevno uživaju u slatkišima može da izazove krizu nalik onoj koju osećaju osobe koje zloupotrebljavaju psihoaktivne supstance, tvrde australijski naučnici koji su istraživanjem zaključili da šećer na mozak utiče gotovo isto kao i kokain. Nedavno objavljena studija je dovela ove naučnike do zaključka da zavisnike od šećera treba lečiti na isti način kao i zavisnike od narkotika.
Istraživanje je sprovedeno na Univerzitetu Queensland (Queensland University of Technology) i pokazalo je da česta i obilna konzumacija šećera dovodi do povišenja dopamina sličnim mehanizmom kao i kokain. Studija je takođe otkrila i da će dugotrajna konzumacija šećera na kraju sigurno prouzrokovati i smanjenje ukupnog nivoa dopamina u organizmu. Drugim rečima, ove osobe će morati da konzumiraju sve veće i veće količine šećera kako bi postigli potreban nivo šećera u organizmu razine i izbegli nastajanje depresivnog stanja, navode naučnici. Osim tolerancije, naučnici su u uporednoj studiji otkrili i da dugotrajna izloženost hiperglikemiji neminovno prouzrokuje i poremećaje u ishrani i promene u ponašanju zavisnika.
Prof. Dr Selena Bartlett, neuronaučnica Instituta za zdravlje i biomedicinu pomenutog univerziteta je istakla da je ovo istraživanje pokazalo da se u tretmanu zavisnosti od šećera mogu koristiti isti medikamenti koji se koriste i u tretmanu zavisnosti od nikotina i nekih drugih psihoaktivnih supstanci. “Osim što dovodi do gojaznosti, prekomeran unos šećera dokazano utiče i na povećanje nivoa dopamina u organizmu, neurotransmitera koji kontroliše centre u mozgu odgovorne za nastanak osećaja užitka, kao što to čine i mnoge psihoaktivne supstance, poput kokaina ili morfijuma, ali i nikotina. Zatim, konstantno i preterano uživanje u slatkišima može dovesti i do pojave neuroloških posledica koje imaju negativan uticaj na ukupno raspoloženje i motivaciju”, dodala je Dr Bartlett na kraju objavljivanja rezultata ove zanimljive studije.
Priredio: Dejan B. Živanović, B.Sc. (hons.), spec. kliničke nege
Izvor: http://www.independent.co.uk
Pratite nas